März 25th, 2016 Posted 22:40
Da ich nicht für die Schwiegereltern backen durfte, habe ich mir kurzer Hand meine beste Freundin eingeladen. Den Kuchen haben wir dann zusammen gebacken und sie durfte ihn komplett mitnehmen. Problem gelöst! Festtage ohne Backen gehen bei mir nicht…
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März 19th, 2016 Posted 15:00
Dieses mal gab es ein Waldmeisterkuchen, der jedoch nicht genug nach Waldmeister schmeckte. Dafür sah er angenehm grün aus. Zu dem ist er ein super Vorgeschmack auf den Sommer.
März 13th, 2016 Posted 20:46
Diesmal gab es einen Kuchen mit einem Frühstücksbelag und zwar zweierlei Frühstücksflocken. Leider sah er etwas verbrannt aus, aber zum Glück schmeckte er nicht verbrannt.
März 4th, 2016 Posted 13:00
Aus zwei leckeren Sachen kann man auch eine sehr leckere Sachen machen und so wurden diesesmal aus Donuts und Muffins Donfins. Sehr lecker und wirklich nicht kompliziert. Wichtig war für mich das es diesmal schnell geht, da ich Freitag und Samstag ein Seminar hatte und wir Samstag Abend ins Kino wollten. Also ein voll gestopftes Wochenende. Dafür entschädigte mich aber auch der Ausblick vom Hotel auf den See.
![IMAG0203[2]](http://x-yu.de/wp-content/uploads/2016/03/IMAG02032.jpg)
Zu dem die konnte man mit den Muffins super entspannen.
Februar 27th, 2016 Posted 15:00
Diesesmal gab es Ananas-Kokos-Muffins, für meinen Geschmack zu wenig Kokos und zuviel Grieß. Mein Freund dachte es wäre Apfel statt Ananas, also spielten einige Geschmacksnerven dieses Wochenende verrückt. Trotzdem sind die Muffins lecker und mal eine Abwechslung zu den „normalen“ Muffins.
Februar 20th, 2016 Posted 15:00
Da mein Freund weiße Schokolade liebt und ich einen Kuchen brauchte der schnell zu fertigen ging und zum „Tag der Liebe“ passen sollte, habe ich mich für einen Schokoladenkuchen entschieden. Aber nicht wie die Standard-Kuchen mit dunkler Schokolade, sonder mit weißer. Viele weitere Zutaten braucht man zu dem auch nicht und hat man zu fast 100 % immer zu Hause. Aber lest selbst.
Februar 13th, 2016 Posted 15:47
Da das Wetter aktuell wieder verrückt spielt und alle um mich herum krank werden, wollte ich mal wieder etwas mit Vitaminen backen. Auch wenn nicht viele die Backzeit überstanden haben werden. Der Kuchen sieht zwar optisch nicht ganz optimal aus, aber dafür ist er umso leckerer. Auch wenn unser Diabetik-Kandidat meinte das er sauer schmeckt, was alle anderen Anwesenden verneint haben.
Februar 8th, 2016 Posted 22:30
Irgendwie schaffe ich es in letzter Zeit nicht mehr mich auf zuraffen und wöchentlich zu posten. Es wird Zeit das die Sonne wieder häufiger und länger scheint und die Blumen wieder blühen, damit der Winterblues verschwindet. Ich freue mich schon darauf wenn es wärme wird den Balkon endlich dekorieren zu können und wieder in der Sonne spazieren zu gehen. Bei der Kälte macht Munzee nicht immer Spaß. Solangsam möchte ich dann auch mal wieder „Sommerkuchen“ backen und auch wenn ich puzzeln liebe, würde ich mich doch gerne in die Sonne setzen und anders kreativ werden.
Aber nun zu den letzten 3(4) Backwerken.
Januar 16th, 2016 Posted 15:00
Eigentlich hatte ich das letzte Wochenende Backverbot, da ich es aber nicht lassen kann und zum Geburtstag der Schwiegermama was backen wollte, habe ich mal wieder Macarons gemacht.
Januar 12th, 2016 Posted 22:20
Erstmal allen ein frohes und gesundes neues Jahr. Als erster Kuchen in diesem Jahr gab es einen Käsekuchen, da mein Freund Käsekuchen liebt. Zu dem gab es schon sehr lange, meiner Meinung nach, keinen Käsekuchen mehr.
